巧思烘焙廚藝教室

【巧思館前店】一月課表    報名專線:02-2331-4978

★ 專修班課程 ★
       ※ 12/27 (二)  AM09:30~PM16:00   麵包專修基礎班  (十堂課)
       ※ 12/28 (三)  AM09:30~PM16:00   蛋糕專修基礎班  (十堂課)
       ※ 12/31 (六)  AM09:30~PM16:00   蛋糕專修基礎班  (十堂課)

★NEW本月新開系統課 ★ (共6堂 $8,500)
   ●限時優惠 1/15前2人同行,即贈送指定體驗課程
     ※ 01/08 (日)  09:30am 蛋糕基礎班
     ※ 01/11 (三)  13:30pm 麵包基礎班

☆烘焙點心體驗課☆( 體驗價 會員1,000 非會員1,200 )
 01/04  (三)  13:30pm   HoneyToast蜜糖吐司

  

★ 新春獻禮 ★ ( 體驗價  會員1000 非會員1200 )
  
※ 01/12  (四)  AM09:30  諾曼地蘋果派
「雜誌媽咪寶貝1月號刊登- (館前店協助拍攝) 」

☆本月主打系列課☆

◆挑戰經典烘焙課 (4堂合報3,000   可單堂報名  
                       會員1000 / 非會員1,200 )
     01/05   (四)  13:30pm  (1) 西西里雪茄提拉米蘇
     01/06   (五)  13:30pm  (2) 歌劇歐培拉蛋糕
     01/12   (四)  13:30pm  (3) 栗子蒙布朗蛋糕
     01/13   (五)  13:30pm  (4) 芋泥奶凍捲蛋糕

◆旅行蛋糕  (三堂合報3,000   可單堂報名   會員1,000 / 非會員1,200 )
 假日班  01/08  (日)  09:30am  (1) 伯爵月亮磅蛋糕、徳式可可風味玫露餅乾
               01/15  (日)  09:30am  (2) 大學芋南瓜兄弟磅蛋糕、美式巴勒椰子餅乾
               02/05  (日)  09:30am  (3) 巧克力覆盆子迷你磅蛋糕、美式瑟米巴餅乾

 圖片:大學芋南瓜兄弟磅蛋糕

◆乳酪蛋糕 (共三堂 NT.6,000  系統舊生95折 ,單堂報名   會員2,200 / 非會員2,500 )
            01/13  (五)  13:30pm  (1) 太妃糖堅果乳酪蛋糕、蜜蘋果乳酪蛋糕捲
            02/03  (五)  13:30pm  (2) 薰衣草藍莓乳酪蛋糕、水蜜桃杯子乳酪蛋糕
            02/10  (五)  13:30pm  (3) 威士忌巧克力乳酪蛋糕、覆盆子白巧力起士塔

◆喜迎龍年吃甜甜  (三堂合報3,500  可單堂報名  會員1,200 / 非會員1,500 )
    假日班  12/31 (六)  13:30pm   (1)牛軋糖、南棗核桃糕
                   01/07 (六)  13:30pm   (2)五行發糕(芝麻、抹茶、桂圓、紅茶、紅麴)、紅酒米糕
                   01/14 (六)  13:30pm   (3)黑糖紅豆年糕、台式蘿蔔糕

◆法式經典洋菓子  (會員NT1,200 / 非會員NT.1,500 )
      01/03  (二)  13:30pm  (1) 法式核桃塔、香草杯子慕斯
      01/10  (二)  13:30pm  (2) 達克瓦茲焦糖杏仁蛋糕、金黃芒果杯子慕斯
      01/17  (二)  13:30pm  (3) 法式國王派、百香雙色慕斯

◆幸福蛋糕捲  (體驗價  會員NT.1000  非會員NT.1200 )
        01/05  (四)  13:30pm  (1)藍莓乳酪蛋糕捲、覆盆子蛋糕捲
        01/12  (四)  13:30pm  (2)鮮果蛋糕捲、優格蛋糕捲

◆手工餅乾  (共六堂 NT.6,000 系統舊生報名95折)
        12/25  (日)  13:30pm  (1)諾曼地餅乾、南法可頌松子餅乾
        01/01  (日)  13:30pm  (2)水滴巧克力餅乾、馬蹄杏仁餅乾
        01/08  (日)  13:30pm  (3)義大利核果硬餅乾、美國蘋果酥餅
        01/15  (日)  13:30pm  (4)相杯維也納餅乾、莢果圈圈餅
        02/05  (日)  13:30pm  (5)美式漩渦冰箱小西餅、葉形派餅
        02/12  (日)  13:30pm  (6)乳酪鹹派棒、2品鹹餅乾（芝麻咖哩&香蒜）

◆四季戚風~春季戚風  (共六堂 NT.8,500 系統舊生報名95折)
        12/23  (五)   9:30am  (1) 檸檬優格戚風、帕瑪森乳酪香草戚風
        12/30  (五)   9:30am  (2) 柚香戚風、草莓鮮奶戚風(生日蛋糕裝飾)
        01/06  (五)   9:30am  (3) 芝麻雙色戚風、鳳梨金桔戚風
        01/13  (五)   9:30am  (4) 黃金戚風(枸杞)、香蕉夏威夷戚風
        02/03  (五)   9:30am  (5) 櫻花戚風、黑糖堅果戚風佐黃豆粉蜜汁淋醬
        02/10  (五)   9:30am  (6) 艾草紅豆戚風、紫蘇梅香戚風 佐香柚淋醬

◆四季麵包~冬季維也納  (共三堂NT. 5,000，系統舊生報名95折)
平日班  01/04  (三)  13:30pm  (1)焦糖榛果(杏仁果)咖啡麵包、雪峰馬卡龍小吐司
        01/11  (三)  13:30pm  (2)開心果巧克力牛奶麵包、珍珠奶油麵包
        01/18  (三)  13:30pm  (3)黑醋栗乳酪麵包、栗子白朗峰麵包
假日班  01/01  (日)  9:30am  (1)焦糖榛果(杏仁果)咖啡麵包、雪峰馬卡龍小吐司
        01/08  (日)  9:30am  (2)開心果巧克力牛奶麵包、珍珠奶油麵包
        01/15  (日)  9:30am  (3)黑醋栗乳酪麵包、栗子白朗峰麵包

◆特別體驗課  (體驗價NT800 )
 01/06   (五)  13:30pm  布朗尼蛋糕

【巧思館前店】報名專線:02-2968-3698

地址:台北市館前路36號4樓