【館前店】巧思2011年全新旗艦店!!~11月5日正式開班!!!
~~巧思日本祭り~~
2011年日本菓子專門學校&巧思廚藝國際烘焙研習營
11/10(四) 西點蛋糕專修課程 猪田 博 先生
AM09:30~PM16:00 年輪蛋糕、卡布奇諾慕斯、麗絲玲白酒甜品、魚形蛋糕
11/11(五) 各國經典麵包專修課程 (1) 益山 洋三 先生
AM09:30~PM16:00 史多倫麵包、普羅旺斯葉型麵包、丹麥麵包、湯種麵包
11/12(六) 各國經典麵包專修課程 (2) 益山 洋三 先生
AM09:30~PM16:00 咕咕洛夫麵包、點心麵包、荔枝麵包、法國麵包
★參加三日課程者,將獲頒【日本菓子專門學校】短期修業結業證書
★報名截止日:2011/11/05 (六) 每場限額20名
東京燒菓子 ( 會員NT1,200 / 非會員NT.1,500 )
11/24(四)13:30pm 蜜橙杯子馬德雷尼、伯爵費南雪
12/01(四)13:30pm 年輪蛋糕、覆盆子達克瓦茲
12/08(四)13:30pm 蕃薯甜心燒、抹茶白色戀人馬芬
※11/29(二)AM09:30~PM16:00麵包專修基礎班 (十堂課)
※11/30(三)AM09:30~PM16:00蛋糕專修基礎班 (十堂課)
☆11月份體驗課 ( 體驗價NT.800 )
【蛋糕】
11/ 5(六)09:30am 玫瑰甜心提拉米蘇
11/ 6(日)13:30pm 經典黑森林
11/13(日)13:30pm 經典馬卡龍(2款)
【麵包】
11/ 6(日)09:30am 怎麼切都是熊
11/13(日)09:30am Honey Toast 蜜糖吐司
【兒童班】
11/ 5(六)13:30pm 照燒雞腿潛艇堡(麵包DIY)、蘋果QQ凍飲
☆本月系統新課程 ~
慶祝館前店開幕 , 11月破天荒接受單堂報名 , 機會難得敬請把握!!
◆四季戚風~冬季戚風系列 (共六堂NT. 8,500,單堂NT.1,700 )
11/22(二)09:30am(1)咖啡榛果戚風、肉桂蘋果鄉村蛋糕
11/23(三)09:30am(2)開心果巧克力戚風、焦糖酒漬鄉村蛋糕
11/29(二)09:30am(3)黑醋栗玫瑰戚風、紅酒無花果鄉村蛋糕
11/30(三)09:30am(4)香橙白巧克戚風、藍莓起司鄉村蛋糕
12/06(二)09:30am(5)白酒香蕉戚風、伯爵杏桃鄉村蛋糕
12/07(三)09:30am(6)櫻桃石榴戚風、百香美人柑鄉村蛋糕
◆四季麵包~秋季無油無糖 (共三堂NT. 5,000,單堂NT.1,700 )
11/22(二)13:30pm(1)多穀物歐式軟包、黑豆乳乳酪麵包
11/29(二)13:30pm(2)亞麻仁雜糧麵包、全麥多莓類麵包
12/06(二)13:30pm(3)香橙胚芽歐包、薰衣草果乾歐包
◆人氣幸福洋果子 ( 會員NT1,200 / 非會員NT.1,500 )
11/23(三)13:30pm(1)黑醋栗起司蛋糕、楓糖瑪德蓮
11/30(三)13:30pm(2)雷德那、橙香巧克力
12/07(三)13:30pm(3)薩瓦蘭咖啡巧克力蛋糕、純香蘭姆白蘭地脆皮餅
◆塔與派 (共六堂NT. 10,000,單堂NT.1,700 )
11/24(四)09:30am(1)布列塔尼水果塔、韓式泡菜鮮姑鹹派
11/25(五)13:30pm(2)法式經典塔塔姐妹蘋果派、覆盆子起司塔
12/01(四)09:30am(3)普羅旺斯香草牛肉鹹派、法國杏仁綜合水果塔
12/02(五)13:30pm(4)慕尼黑香腸鹹派、黑森林櫻桃乳酪塔
12/08(四)09:30am(5)尼斯培根彩椒蕃茄鹹派、豬非力蘋果珈哩派
12/09(五)13:30pm(6)藍帶雞肉肋排乳酪派、馬賽鮭魚派
◆法式鹹蛋糕 (共三堂NT.5,000,單堂NT.1,700 )
11/24(四)09:30am(1)馬賽鮭魚蒔蘿鹹蛋糕、洋芋乳酪舒芙蕾
12/01(四)09:30am(2)阿爾薩斯香草鮮雞乳酪鹹蛋糕、酥皮小泡芙
12/08(四)09:30am(3)普羅斯旺鹹蛋糕、尼斯蕃茄小塔
◆馬卡龍 (共四堂NT. 7,000,單堂NT.1,700 )
11/20(日)13:30pm(1)咖啡歐蕾馬卡龍、香草馬卡龍
11/27(日)13:30pm(2)粉紅玫瑰馬卡龍、抹茶馬卡龍
12/ 4(日)13:30pm(3)伯爵紅茶馬卡龍、情人果馬卡龍
12/11(日)13:30pm(4)野莓覆盆子馬卡龍、焦糖馬卡龍
◆糖果系列 (單堂NT.1,700 )
11/26(六)09:30am(1)俄羅斯軟糖、法國鑽石水果綿花糖(紅黃綠白)
12/ 3 (六)09:30am(2)鹽味焦糖牛奶糖、伯爵紅茶牛奶糖
12/10(六)09:30am(3)玫瑰蔓越莓夏威夷牛軋糖、宇治抹茶牛軋糖
12/17(六)09:30am(4)法式覆盆子水果軟糖、青蘋果軟糖
◆四季麵包~冬季維也納 (共3堂NT. 5,000,單堂NT.1,700 )
11/26(六)13:30pm(1)焦糖榛果(杏仁果)咖啡麵包、雪峰馬卡龍小吐司
12/ 3(六)13:30pm(2)開心果巧克力牛奶麵包、珍珠奶油麵包
12/10(六)13:30pm(3)黑醋栗乳酪麵包、栗子白朗峰麵包
11/26(六)13:30pm(1)脆皮巧克力麵包、香甜巧克力布蕾
12/03(六)13:30pm(2)日式章魚燒麵包、奶油可樂餅麵包
◆幸福蛋糕捲 (單堂體驗價NT.800)
11/25(五) 13:30pm (1)檸檬蛋糕捲、法式烤布蕾
12/02(五) 13:30pm (2)藍莓乳酪蛋糕捲、覆盆子蛋糕捲
12/09(五) 13:30pm (3)鮮果蛋糕捲、優格蛋糕捲
◆來吃土司 (共三堂NT.5,000,單堂NT.1,700 )
11/20 (日) 09:30am (1)牛乳土司、可可土司、卡士達抹醬
11/27 (日) 09:30am (2)豆乳土司、紅酒葡萄乾土司、草莓果醬
12/04 (日) 09:30am (3)芝麻雙色土司、抹茶紅豆吐司、百香柳橙果醬
◆巧思兒童班 ( 會員NT1,000 / 非會員NT.1,200 )
11/26 (六) 13:30pm (1)脆皮巧克力麵包、香甜巧克力布蕾
12/ 3 (六) 13:30pm (2)日式章魚燒麵包、奶油可樂餅麵包
巧思館前店報名專線:02-2331-4978
地 址:台北市館前路36號4樓
營業時間:週二 ~ 週日 AM 09:00am ~PM18:00《每週一公休》
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